ДЕГУСТАТОРИТЕ ПОНЯКОГА ГОТВЯТ… Преди да споделя – предупреждавам да не вярвате на самозванци дегустатори , които влизат в кухнята, но смея да твърдя, че...
Автор - Манола Атанасова
Дегустатор по душа, дизайнер по призвание, фотограф на безценни моменти и любител на пътешествията и хубавия живот.
НОВАТА ГОДИНА И НАЙ-ДОБРОТО БЪЛГАРСКО ВИНО ПРЕЗ 2023 За много години, приятели! Бъдете късметлии, здрави и успешни през Новата 2023 Година! Казвам ви наздраве от Wine...
ТАЙНОТО КРЪЧМЕ ЗА НАПРЕДНАЛИ Като ме попитат да препоръчам интересна кръчма в центъра на София винаги давам три предложения, едно от които е „Кратуните„. Има...
СЕФТОСАХ ВИНЕНАТА КЪЩА НА APOLLOWINE Снощи най-сетне успях да посетя престижната вино точка на картата на София – бул. Константин Величков 49, срещу храма „Света...
ПОШИРАНИТЕ ЯЙЦА НЕ СА ЛЕСНИ Яйцата „Бенедикт“, „по Панагюрски“ или други рецепти с поширане са ми любими. Постоянно ги дегустираме с...
ДА ДЕГУСТИРАШ И ДА СЕ УПЛАШИШ Дегустационните ми вълнения относно екстра върджин зехтините ме отнесоха в майсторския клас на Kostas Liris, по покана на Sevdelina Ivanova...
ВИНОБАРЪТ НА ШЕЙНОВО След целодневния фастинг вчера, днес посветих обяда си на събиране на впечатления от Restaurant Week Bulgaria. Отбих се във Vino & Tapas –...
ДЕГУСТИРАХ В THE REVOLUTIONARY Посрещнаха ме професионално любезно и ме настаниха да изчакам приятеля си, защото закъсняваше. В ресторанта имаше и хора от хотела, и в...
TARTUFO RESTAURANT WEEK AUTUMN 2022 Първият ден на десетото, юбилейно издание на Sofia Restaurant Week ме завари в новия за фестивала и за София италиански ресторант...
ТРИ НА НУЛА ЗА ЛАМПАТА Вече трети път дегустирам на Неофит Рилски 49 и… резултатът е в полза на ресторанта. Крайно време е да се запозная с готвача. Следващия път ще го...
