МИСТЕРИЯТА НА ПЕТИЯ ВКУС Кулинарният театър „Умами в гората“ предизвика раздвижване на 5-те сетива и 5-те вкуса на фууди гостите на...
Категория - КУЛИНАРНИ ИСТОРИИ
ТРАДИЦИЯ ОТ 1640 Умами фиестата в четвъртък ще я украсим с 3 забележителни екстра върджин зехтина, подбрани да допълнят 3 от ястията на вечерта...
БЛАГОДАРЯ! За мое удивление резервациите за Умами в гората – кулинарен театър на петте сетива в Корията приключиха преди да съм публикувал...
ХРАНАТА Е НАЙ-ДОБРАТА ДИПЛОМАЦИЯ На [banitza] за размисъл сме. Аз лично си записах 3 рецепти, а Давид опита 4 вида баници… Фестивалът за свободна...
НОВАТА ИНТРИГА Вчера на обяд дегустирах в Intrigue – новият формат на ресторанта след пандемията. Не знам как уцелих какво да си поръчам но се...
ТОПЪЛ ОБЯД ПРЕЗ ДЕКЕМВРИ Поръчвате храна за вкъщи, като от всяка поръчка заделят залък за тези, които не могат да си я позволят. Така и вие ставате...
ДОБРИЯТ СОБСТВЕНИК Е ДОБЪР СЛУГА Оставих колелото си пред КОТИЛОТО с повече от час закъснение за интервюто, притеснен, изпотен и запъхтян от баира...
БЪЛГАРСКАТА КУХНЯ НА КРЪСТОПЪТЯ МЕЖДУ ИЗТОКА И ЗАПАДА В края на октотмври открих едно ново за мен място с готвена храна за обяд и за вкъщи със...
