ПОШИРАНИТЕ ЯЙЦА НЕ СА ЛЕСНИ Яйцата „Бенедикт“, „по Панагюрски“ или други рецепти с поширане са ми любими. Постоянно ги...
Категория - КУЛИНАРНИ ИСТОРИИ
ДА ДЕГУСТИРАШ И ДА СЕ УПЛАШИШ Дегустационните ми вълнения относно екстра върджин зехтините ме отнесоха в майсторския клас на Kostas Liris, по покана...
ПРАЗ, ДЖАЗ И ПРИЯТЕЛИ Винаги съм търсил сполучливи, нестандартни ястия и това е едно от тях. Рецептата иде от уста на уста от северозападния край, в...
УИКЕНД БРЪНЧ С РЕВОЛЮЦИОНЕРИ Имах удоволствието да дегустирам неделния брънч в The Revolutionary и мога да ви споделя как да си изкарате възможно най...
ПО ПЪТЯ НА ПРЕЛЕТНИТЕ ПТИЦИ Via от латински означава път, а Аристотел е първият, който писмено отбелязва наблюденията си, че пеликаните всяка година...
НОВО: ЕКСПЕРИМЕНТАЛНА КУХНЯ С ОЧИЛАТИТЕ ДЕГУСТАТОРИ И HRC За нас е чиста дегустаторска радост да обявим, че имаме специална маса в Таланти –...
АНОНС ЗА КАФЕ КУЛТУРА В СОФИЯ Цял ден дегустирам кафета в Coffee and Wine Lab by Prodanichin с Dimitar. Митко ме покани да дегустираме заедно нови...
10 ОТ 10 ЗА КОТИЛОТО Тази година сръбският ресторант Котилото чукна 10 годишен юбилей. Кога се навъртяха, а? Отбелязахме го подобаващо на 24 юни...